Rätter med köttfärs

Xiu mai - Vietnamesiska fläskfärsbullar i tomatsås med limepicklad gurka, koriander och böngroddar

Pannbiffar med inlagd gurka och kokt potatis

Biff à la Lindström med kapris, rödbetor och timjansmör

Indiska hamburgare med äppel- och lökchutney

Vietnamesisk sallad med knaperstekt fläskfärs, mynta, chili och löskokt ägg

Kalkonfärsbiffar med tomat, fetaost och tzatziki

Nötfärsbiffar med vitlökssky, bacon och potatis

Fransk nötfärsgryta med dragon och dijon

Asiatiska kalkonfärsbullar med ingefära och pak choy

Xiu mai: Vietnamesiska fläskfärsbullar i tomatsås med ingefärsdressad gurka

Köfte med paprikahummus och friterad aubergine

Västerbottensfylld pannbiff med fänkålsbräserad lök och jordärtskockstomp

Fläskfärsbullar i tomatsås med pasta och parmesan

Carnitas Koreanas - Tacos med pulled pork, kimchi och lime

Stekt gnocchi med ragù di salsiccia och tomat- och mozzarellasallad

Asiatisk fläskfärs med lime och ingefära

Mustig soppa med köttfärs och nygräddat bröd

Larb med nötfärs, sallad och sojacrème fraiche

Larb på fläskfärs med rädisor, mynta och chili flakes

Vietnamesiska kalkonfärsbollar i tomatsås med ingefärsdressad gurka

Texmex biffar med salsa taquera, koriander och couscous

Spaghetti pomodoro med köttbullar och riven parmesan

Fläskfrikadeller i tomatsås med färsk salvia och bulgur

Salsicciagryta med äppelsallad

Salladswrap med nötfärs, rädisor, cashewnötter och jasminris

Ragu med parmesangnocchi

Kalkonfärsbiffar med persilja, vitlök och patatas bravas

Donburi med soja- och ingefärsstekt kalkon, syrad kål och srirachasås

Lobia Polo - persisk risrätt med nötfärs, haricots verts och matyoghurt

Allt i ett - Mozzarellagratinerad nötfärsragu med potatis och ruccola