Fiskrätter

Bouillabaisse - Sydfransk fisksoppa med saffran, vitt vin och aioli

Tuna fishcakes med chili, koriander, sweet chilimajonnäs och mangosalsa

Ljummen julsallad med rostade betor, hovmästardressing och halstrad lättgravad lax

Halstrad laxfilé med dirty fries, parmesan, dill och tomatsallad

Ljummen potatissallad med krämig parmesansås och varmrökt lax

Stekt torskfilé med gräslök, brynt sojasmör och rostad spetskål

Somrig potatissallad med räkor, sparris, dill och krutonger

Grillad lax med mynta- och melonsallad, bönröra och chilirostad potatis

Poké bowl med lax, sötsyrligt rödkål och limeaioli

Donburi med ponzubakad lax, ingefärsgurka och avokado

Sojainkokt lax med chilistekt pak choy, svamp och sesamdressing

Saffransrisotto med dill- och chilimarinerade räkor, fänkål och brynt smör

Halstrad laxfilé med dirty fries, parmesan, dill och tomatsallad

Lax teriyaki med pak choy, ingefära och rostade sesamfrön

Halstrad lättgravad lax med hovmästarpotatis och krispig fänkålssallad

Smörstekt torsk med pepparrotssås, dill, spetskål och citron

Karibisk lax med grillad sötpotatis och fruktig salsa

Varmrökt lax med ljummen äppelsallad och senapskräm

Stekt lax med krispig parmesanpotatis och rostad paprikavinägrett

Ugnsbakad asiatisk lax med ingefärsgurka och limesyrlig kålrabbi

Sesamstekt lax med asiatisk gurksallad och kall limesås

Pankostekt lax med bulgur och thailändsk örtsallad

Stekt lax med kokt potatis, dill- och senapskräm och äppelsallad

Citron- och dillbakad lax med potatispuré och spetskål

Lax med thailändsk kålrabbisallad, sesamfrön och mynta

Ugnsbakad torskfilé med brynt hasselnötssmör, rotsellericrème och dill

Lax med citronrostad blomkål och ruccoladressing

Karibisk fiskgryta med kokosmjölk och lime

Halstrad snabbgravad lax med dillstuvad potatis och broccoli

Smörstekt torsk med citronsås, champinjoner och babyspenat