Laktosfri

Kinesisk nudelwok med fläskfärs, pak choy och sesamfrön

Name: Kinesisk nudelwok med fläskfärs, pak choy och sesamfrön
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 st röd paprika; 1 st pak choy; 1 förp nudlar; olja; 500 g fläskfärs; 1 klyfta vitlök; ½ tsk salt; 2 förp kinesisk wok- och dippsås; 1 förp salladslök; 1 st lime; 1 förp sesamfrön

4.06 (651)

Under 20 min

8 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Sojabönor
·
Sesamfrön
·
Ägg
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Olja
salt

Lista

Bilder

Äggnudlar

1 förp

(Ägg, Vete)

Pak choy

1 st

Olja

Fläskfärs

250 g

Vitlök

1 klyfta

Salt

2 krm

Kinesisk wok- och dippsås

1 förp

(Sojabönor, Sesamfrön, Vete)

Salladslök

1 förp

Lime

1 st

Sesamfrön

1 förp

(Sesamfrön)

Näringsinnehåll per portion

Energi: 635 kcal
Fett: 31 g
Kolhydrater: 58 g
Protein: 31 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Tips från kocken:

Rosta gärna sesamfröna i en torr och het stekpanna för en fylligare smak!

1. Förberedelser

Skiva pak choy och salladslök. Klyfta lime.

2. Kinesisk wok

Koka äggnudlar enligt anvisning på förpackningen. Häll av och spola i kallt vatten.

Hetta upp lite neutral olja i en wok- eller stekpanna. Fräs fläskfärs och pressad vitlök ca 4 min. Tillsätt pak choy och salt, stek ytterligare ca 2 min. Blanda ner nudlar och kinesisk wok- och dippsås i pannan och låt allt bli varmt.

Servera kinesisk nudelwok toppad med salladslök, sesamfrön och limeklyfta.

Smaklig måltid!