Kalorismart
Enkel fiskgratäng
med tomat, dill och citron3.49 (84)
Under 40 min
12 Ingredienser
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktos·
- Mjölk·
- Fisk
Basvarorna kan innehålla andra allergener
Basvaror:
- Mjölk
- olivolja
- salt
Potatis
400 g
Citron, (citronklyftor)
½ st
Purjolök
½ st
Olivolja
½ msk
Minifraiche
2 dl
Mjölk
½ dl
Chili flakes
1 krm
Örtmix
½ förp
Tomatpuré
¼ förp
Kycklingbuljong
½ påse
Dill
10+10 g
Citron, (citronskal)
½ st
Koljafilé
300 g
Tomat
2 st
Salt
½ tsk
Näringsinnehåll per portion
- Energi:
- 443 kcal
- Fett:
- 9 g
- Kolhydrater:
- 49 g
- Protein:
- 41 g
Information om allergener
Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.
Så här gör du
Värm ugnen till 175°C (varmluft) eller 200°C (vanlig).
Koka potatis mjuk i lättsaltat vatten.
Strimla purjolök. Hetta upp olivolja i en kastrull och fräs purjolök på medelvärme ca 5 min.
Tillsätt minifraiche, mjölk, chili flakes (efter egen smak), örtmix, tomatpuré och kycklingbuljong. Koka upp och sjud ca 2 min. Hacka dill. Skölj citron i ljummet vatten och finriv skalet. Blanda ner citronskal och hälften av dillen.
Skär koljafilé i portionsbitar och tärna tomat. Lägg fisk och tomat i en ugnsform, krydda allt med salt.
Häll såsen över fisken och tomaterna och sätt in formen i mitten av ugnen och tillaga ca 12 min, tills fisken är klar.
Klyfta den använda citronen. Toppa fiskgratängen med resten av dillen. Servera fiskgratängen med kokt potatis och citronklyfta.
Smaklig måltid!