Laktosfri

Kycklingburgare med parmesangratinerade kycklingfiléer

Name: Kycklingburgare med parmesangratinerade kycklingfiléer, caesardressing och romansallad
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g minutfilé; ½ tsk salt; 0 krm svartpeppar; 1 förp BBQ-sås; 0 tsk olja; 50 g riven parmesan; 1 st romansallad; 2 st tomat; 1 st rödlök; 4 st hamburgerbröd; 2 förp caesardressing; 800 g potatis; 0 tsk olja; 0 krm salt; 1 st bakplåtspapper

caesardressing och romansallad

Rätten saknar betyg

Under 30 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Mjölk
·
Fisk
·
Svaveldioxid
·
Senap
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Olja
salt
bakplåtspapper
svartpeppar

Lista

Bilder

Potatis

400 g

Olja

Salt

Bakplåtspapper

1 st

Minutfilé

300 g

Salt

2 krm

Svartpeppar

BBQ-sås

1 förp

Olja

Parmesanost

1 bit

(Mjölk)

Romansallad

1 st

Rödlök

1 st

Tomat

1 st

Hamburgerbröd

2 st

(Vete)

Caesardressing

1 förp

(Mjölk, Fisk, Svaveldioxid, Ägg, Senap)

Näringsinnehåll per portion

Energi: 682 kcal
Fett: 18 g
Kolhydrater: 80 g
Protein: 50 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Värm ugnen till 225°C (varmluft) eller 250°C (vanlig).

2. Potatisklyftor

Skär potatis i klyftor, lägg på en ugnsplåt med bakplåtspapper och blanda med lite olja och salt. Tillaga i övre delen av ugnen ca 20 min, tills den är mjuk.

3. Parmesangratinerad kyckling

Krydda kyckling minutfilé med salt och lite nymald svartpeppar. Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek kycklingen ca 2 min per sida. Lägg kycklingen i en ugnsform och pensla på BBQ-sås. Finriv parmesanost och fördela över kycklingen. Tillaga klart i nedre delen av ugnen ca 5 min, tills de är helt genomstekta.

4. Tillbehör

Strimla romansallad. Skiva tomat och rödlök. Rosta hamburgerbröden på snittytan, tills de fått fin färg.

Montera din kycklingburgare med rostade hamburgerbröd, caesardressing, romansallad, tomat, rödlök och parmesangratinerad kyckling. Servera med potatisklyftor.

Smaklig måltid!