Laktosfri

Asiatisk lax med sesamfrön

Name: Asiatisk lax med sesamfrön, pak choy och jasminris
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 270 g jasminris; 1½ förp soja- och ingefärssås; 4 st laxfilé; ½ tsk salt; ½ förp soja- och ingefärssås; 1 förp sesamfrön; 1 st pak choy; 1 st rödlök; 1 st kålrabbi; 0 tsk olja; salt

pak choy och jasminris

4.06 (430)

Under 30 min

8 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Fisk
·
Sojabönor
·
Sesamfrön
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Salt
olja

Lista

Bilder

Jasminris

135 g

Soja- och ingefärssås

¾ förp

(Sojabönor, Vete)

Laxfilé

2 st

(Fisk)

Salt

2 krm

Soja- och ingefärssås

¼ förp

(Sojabönor, Vete)

Sesamfrön

1 förp

(Sesamfrön)

Pak choy

1 st

Rödlök

1 st

Kålrabbi

½-1 st

Olja

Salt

Näringsinnehåll per portion

Energi: 667 kcal
Fett: 26 g
Kolhydrater: 70 g
Protein: 38 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Tips från kocken:

Soja- och ingefärssåsen kan även serveras varm!

Värm ugnen till 175°C (varmluft) eller 200°C (vanlig).

2. Till servering

Koka jasminris enligt anvisning på förpackningen.

3. Asiatisk lax

Lägg laxfilé i en smord ugnsform. Krydda laxen med salt och pensla på lite av soja- och ingefärssåsen. Strö över sesamfrön. Tillaga mitt i ugnen ca 12 min, eller tills den är klar.

4. Grönt

Skär pak choy och rödlök i klyftor. Skala och skär kålrabbi i strimlor. Hetta upp lite neutral olja i en stekpanna. Fräs grönsakerna ca 3 min. Krydda med lite salt.

Servera asiatisk lax med jasminris, grönsaker och soja- och ingefärssås (se tips!).

Smaklig måltid!