Pasta med grekisk köttfärssås och fetaost

Name: Pasta med grekisk köttfärssås och fetaost
Prep time: PT12.5M
Cook time: PT12.5M
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 st gul lök; olivolja; 3 klyfta vitlök; 500 g nötfärs; 1 förp kons. körsbärstomater; 1 dl vatten; 1 msk tomatpuré; 1 msk torkad oregano; 1 tsk balsamvinäger; 1 påse köttbuljong; salt; svartpeppar; 380 g tagliatelle; 1 st röd paprika; 1 st tomat; 100 g fetaost

Nytt recept

Under 25 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Balsamvinäger
olivolja
salt
svartpeppar
tomatpuré

Lista

Bilder

Bananschalottenlök

1 st

Olivolja

Vitlök

2 klyfta

Nötfärs

250 g

Kons. körsbärstomater

1 förp

Tomatpuré

½ msk

Torkad oregano

½ msk

Balsamvinäger

1 tsk

Köttbuljong

½ påse

Salt

Svartpeppar

Linguine

200 g

(Vete)

Röd paprika

1 st

Fetaost

50 g

(Mjölk, Laktos)

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 756 kcal
Fett:: 24 g
Kolhydrater:: 89 g
Protein:: 46 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Koka linguine enligt anvisning på förpackningen.

Skär röd paprika i stavar och lägg i en skål.

3. Grekisk köttfärssås

Klyfta bananschalottenlök. Hetta upp lite olivolja i en stekgryta. Bryn lök, pressad vitlök och nötfärs ca 3 min.

Tillsätt konserverade körsbärstomater, tomatpuré, torkad oregano, balsamvinäger och smulad köttbuljong. Sjud ca 6 min. Smaka av med lite salt och nymald svartpeppar.

Servera grekisk köttfärssås med nykokt linguine toppad med smulad fetaost. Servera med paprikastavar.

Smaklig måltid!