1,0 kg CO2e

Pizza med salciccia

Name: Pizza med salciccia, parmesan och ruccola
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 st pizzabotten; 2 st bakplåtspapper; 2 förp pizzasås; 150 g riven mozzarella; 200 g salsicciafärs; 3 st tomat; 1 st rödlök; 65 g ruccola; 1 tsk vitvinsvinäger; 1 tsk olivolja; 0 krm salt; 0 krm svartpeppar; 1 bit parmesanost; 20 g oregano

parmesan och ruccola

Rätten saknar betyg

Under 30 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk
·
Svaveldioxid
·
Vete
·
Råg

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Bakplåtspapper
vitvinsvinäger
olivolja
salt
svartpeppar

Lista

Bilder

Pizzabotten

2 st

(Vete, Råg)

Bakplåtspapper

1 st

Pizzasås

1 förp

Riven mozzarella

100 g

(Mjölk, Laktos)

Salsicciafärs

200 g

(Svaveldioxid)

Tomat

1 st

Rödlök

1 st

Ruccola

30 g

Vitvinsvinäger

1 tsk

Olivolja

Salt

Svartpeppar

Parmesanost

1 bit

(Mjölk)

Oregano

10 g

Näringsinnehåll per portion

Energi: 894 kcal
Fett: 38 g
Kolhydrater: 90 g
Protein: 48 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Värm ugnen till 225°C (varmluft) eller 250°C (vanlig).

2. Pizza

Lägg ut pizzabottnar på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Bred ut ett tunt lager pizzasås på bottnarna och toppa med riven mozzarella. Fördela ut rå salsicciafärs över pizzorna.

Tillaga pizzorna ca 10 min i ugnen, tills osten fått fin färg och salsiccian är genomstekt.

4. Tomatsallad

Skär tomat i mindre bitar. Strimla rödlök tunt. Lägg allt i en salladsskål och blanda ner ruccola, vitvinsvinäger, lite olivolja, salt och nymald svartpeppar.

Vid servering finriv parmesanost över pizzorna och toppa med blad från oregano. Servera med tomatsallad.

Smaklig måltid!