Sesamstekt lax med krämig nudelsallad

Name: Sesamstekt lax med krämig nudelsallad
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 st laxfilé; 0 tsk salt; 0 krm svartpeppar; 1 förp sesamfrön; olja; 1 förp risnudlar; 1 st pak choy; 1 st snackgurka; 1 förp coleslawmix; 1 förp japansk soja; 1 dl majonnäs; 1 st lime

Rätten saknar betyg

Under 20 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Fisk
·
Sojabönor
·
Sesamfrön
·
Ägg

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Salt
svartpeppar
olja

Lista

Bilder

Risnudlar

½ förp

Pak choy

1 st

Coleslawmix

1 förp

Japansk soja

1 förp

(Sojabönor)

Majonnäs

½ dl

(Ägg)

Laxfilé

2 st

(Fisk)

Salt

Svartpeppar

Sesamfrön

1 förp

(Sesamfrön)

Olja

Lime

1 st

Näringsinnehåll per portion

Energi: 764 kcal
Fett: 45 g
Kolhydrater: 53 g
Protein: 36 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Tips från kocken:

Klipp gärna nudlarna några gånger med sax efter kokning så blir det lättare att blanda.

1. Krämig nudelsallad

Koka risnudlar enligt anvisning på förpackningen. Spola nudlarna i kallt vatten (se tips!).

Skiva pak choy. Lägg i en skål och blanda ner nudlarna, coleslawmix, japansk soja och majonnäs.

3. Sesamstekt lax

Krydda lax med lite salt, nymald svartpeppar och strö över sesamfrön. Hetta upp olja i en stekpanna och stek fisken ca 2 min per sida tills den är klar.

Klyfta lime. Servera sesamstekt lax med krämig nudelsallad och limeklyfta.

Smaklig måltid!