Ingredienser
2 pers
Allergener
- Laktos,
- mjölk
Basvarorna kan innehålla andra allergener
Basvaror
- neutral olja
- salt
- vatten
Sweet-chili chicken
Röd paprika
1 st
Rödlök
1 st
Neutral olja
Minutbitar
300 g
Salt
2 krm
Vitlök
1 klyfta
Tomatpuré
½ förp
Vatten
1 dl
Vispgrädde (Mjölk, Laktos)
½ dl
Kycklingbuljong
½ påse
Sweet chilisås
1 förp
Tillbehör
Basmatiris
135 g
Lime
1 st
Koriander
20 g
Näringsvärde per portion
- Energi 623 kcal
- Fett 12 g
- Kolhydrater 85 g
- Protein 43 g
Information om allergener
Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassan.
Så här gör du
- Tillbehör: Koka basmatiris enligt anvisning på förpackningen.
- Förberedelser: Skär röd paprika i mindre bitar. Klyfta rödlök.
- Sweet-chili chicken: Hetta upp lite neutral olja i en rymlig stekpanna. Bryn kyckling minutbitar ca 3 min på hög värme. Krydda med salt. Tillsätt paprika, rödlök och pressad vitlök, fräs ytterligare ca 1 min. Blanda ner tomatpuré, vatten, vispgrädde, kycklingbuljong och sweet chilisås. Låt puttra ca 3 min. Smaka av med salt.
- Klyfta lime. Toppa grytan med koriander och servera med nykokt basmatiris och limeklyftor.