Tacokryddade kycklingben med salsagurt och ris

Sommar

Utan gluten

Tacokryddade kycklingben med salsagurt och ris

Name: Tacokryddade kycklingben med salsagurt och ris
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 förp kycklingben; olivolja; 1 påse three spices; 1½ tsk salt; 2 krm svartpeppar; 270 g basmatiris; 1 st gurka; 1 förp majs; 2 dl matyoghurt; 1 förp tomatsalsa; 65 g mixsallad

3.52 (319)

Under 30 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Olivolja
salt
svartpeppar

Lista

Bilder

Kycklingben

1 förp

Olivolja

Three spices

½ påse

Chili flakes

½ tsk

Salt

¾ tsk

Svartpeppar

1 krm

Basmatiris

135 g

Gurka

1 st

Majs

1 förp

Matyoghurt

1 dl

(Mjölk, Laktos)

Tomatsalsa

1 förp

Mixsallad

30 g

Näringsinnehåll per portion

Energi: 682 kcal
Fett: 20 g
Kolhydrater: 78 g
Protein: 48 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Tips från kocken:

Använd gärna en stektermometer!

Värm ugnen till 225°C (varmluft) eller 250°C (vanlig).

2. Tacokyckling

Lägg kycklingben i en rymlig ugnsform och blanda med lite olivolja, three spices, chili flakes (efter egen smak), salt och nymald svartpeppar. Tillaga mitt i ugnen ca 22 min, till kycklingen är helt genomstekt.

3. Ris

Koka basmatiris enligt anvisning på förpackningen.

Skär gurka i mindre bitar. Häll av majs. Blanda matyoghurt och tomatsalsa i en skål (eller servera dem separat).

Servera tacokyckling med basmatiris, gurka, majs, salsagurt och mixsallad.

Smaklig måltid!