Sloppy joe - BBQ-stekt nötfärs i hamburgerbröd med tortillachips

Name: Sloppy joe - BBQ-stekt nötfärs i hamburgerbröd med tortillachips
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 förp coleslawmix; 1 krm salt; svartpeppar; 1 tsk olivolja; 1 msk vitvinsvinäger; 500 g nötfärs; ¾ tsk salt; 2 förp BBQ-sås; olivolja; 1 st rödlök; 2 st tomat; 4 st hamburgerbröd; 1 dl matyoghurt; 100 g tortillachips

3.88 (297)

Under 20 min

6 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Salt
svartpeppar
olivolja
vitvinsvinäger

Lista

Bilder

Coleslawmix

1 förp

Salt

1 krm

Svartpeppar

Olivolja

1 tsk

Vitvinsvinäger

1 msk

Olivolja

Nötfärs

250 g

Salt

2 krm

BBQ-sås

1 förp

Hamburgerbröd

2 st

(Vete)

Matyoghurt

½ dl

(Mjölk, Laktos)

Tortillachips

100 g

Näringsinnehåll per portion

Energi: 765 kcal
Fett: 35 g
Kolhydrater: 78 g
Protein: 35 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

1. Krispig kålsallad

Lägg coleslawmix i en bunke och blanda med salt, nymald svartpeppar, olivolja och vitvinsvinäger.

2. Sloppy Joe

Hetta upp lite neutral olja i en stekpanna. Fräs nötfärs på hög värme ca 4 min. Krydda med salt. Tillsätt bbq-sås och låt koka ihop ca 1 min.

Värm hamburgerbröden.

Bred lite yoghurt i botten på varje hamburgerbröd. Fyll dem sedan med bbq-stekt färs, lite kålsallad och tortillachips. Servera med resten av kålsalladen och tortillachipsen.

Smaklig måltid!