Pizza caprese med prosciutto, ruccola och basilikaolja

Name: Pizza caprese med prosciutto, ruccola och basilikaolja
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 st tomat; 1 förp mozzarella; 4 st pizzabotten; 2 st bakplåtspapper; 2 förp pizzasås; 100 g riven mozzarella; torkad oregano; salt; 1 förp mozzarella; 1 förp basilikaolja; 1 förp prosciutto; 65 g ruccola

4.11 (98)

Under 30 min

8 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk
·
Vete
·
Råg

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Bakplåtspapper
salt

Lista

Bilder

Tomat

1 st

Pizzabotten

2 st

(Vete, Råg)

Bakplåtspapper

2 st

Pizzasås

1 förp

Riven mozzarella

100 g

(Mjölk, Laktos)

Salt

Mozzarella

1 förp

(Mjölk, Laktos)

Basilikaolja

½ förp

Prosciutto

1 förp

Ruccola

30 g

Näringsinnehåll per portion

Energi: 924 kcal
Fett: 41 g
Kolhydrater: 86 g
Protein: 53 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Värm ugnen till 225°C (varmluft) eller 250°C (vanlig).

2. Förberedelse

Skär tomat i tunna skivor.

3. Pizza

Bred ut pizzasås på pizzabottnarna. Fördela riven mozzarella och lägg ut tomatskivor. Krydda med lite salt och torkad oregano.

Lägg över pizzorna på 2 plåtar med bakplåtspapper. Grädda en plåt högst upp i ugnen och en plåt i mitten av ugnen. Byt plats på plåtarna efter halva tiden. Grädda totalt ca 7 min, eller tills pizzorna fått fin färg.

Bryt små bitar av mozzarella. Ringla basilikaolja över pizzorna. Toppa med mozzarellabitar, prosciutto och ruccola. Servera direkt!

Smaklig måltid!