Laktosfri

Vitlöksbakade kycklinglår på ben med kålsallad, bulgur och ajvar relish

Name: Vitlöksbakade kycklinglår på ben med kålsallad, bulgur och ajvar relish
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 förp kycklinglår; 1 st bakplåtspapper; olivolja; 1½ påse persillade; 1½ tsk salt; 2 krm svartpeppar; 250 g bulgur; 1 förp coleslawmix; ½ påse persillade; olivolja; salt; svartpeppar; vitvinsvinäger; 250 g cocktailtomater; 2 förp ajvar relish

Rätten saknar betyg

Under 40 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Svaveldioxid
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Bakplåtspapper
salt
svartpeppar
olivolja
vitvinsvinäger

Lista

Bilder

Kycklinglår

1 förp

Bakplåtspapper

1 st

Persillade

⅔ påse

(Svaveldioxid)

Salt

¾ tsk

Svartpeppar

1 krm

Bulgur

125 g

(Vete)

Coleslawmix

1 förp

Persillade

⅓ påse

(Svaveldioxid)

Olivolja

Salt

Svartpeppar

Vitvinsvinäger

Cocktailtomater

250 g

Ajvar relish

1 förp

Näringsinnehåll per portion

Energi: 698 kcal
Fett: 36 g
Kolhydrater: 51 g
Protein: 43 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Tips från kocken:

Använd gärna en stektermometer!

Värm ugnen till 225°C (varmluft) eller 250°C (vanlig).

2. Vitlöksbakade kycklinglår

Lägg kycklinglår på en ugnsplåt med bakplåtspapper och blanda med lite olivolja, persillade, salt och nymald svartpeppar. Tillaga mitt i ugnen ca 25 min, tills kycklingen är helt genomstekt.

3. Bulgur

Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen.

4. Kålsallad

Lägg coleslawmix i en skål. Blanda med persillade och lite olivolja. Smaka av med lite salt, nymald svartpeppar och vitvinsvinäger.

Servera vitlöksbakade kycklinglår med kålsallad, cocktailtomater, bulgur och ajvar relish.

Smaklig måltid!