Tomatbräserad fläskkotlett med risoni och persilladeyoghurt

Name: Tomatbräserad fläskkotlett med risoni och persilladeyoghurt
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g skivad fläskkotlett; 0 krm salt; 0 krm svartpeppar; 0 tsk olja; 4 st tomat; 1 förp tomatpuré; 1 förp örtmix; 2 dl vatten; 2 dl matyoghurt; 1 påse persillade; 1 krm salt; 2 förp risoni

Rätten saknar betyg

Under 20 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk
·
Svaveldioxid
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Salt
svartpeppar
olja
vatten

Lista

Bilder

Skivad fläskkotlett

250 g

Salt

Svartpeppar

Olja

Tomat

3 st

Tomatpuré

1 förp

Örtmix

1 förp

Vatten

1½ dl

Matyoghurt

1 dl

(Mjölk, Laktos)

Persillade

½ påse

(Svaveldioxid)

Salt

½ krm

Risoni

1 förp

(Vete)

Näringsinnehåll per portion

Energi: 543 kcal
Fett: 14 g
Kolhydrater: 66 g
Protein: 38 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Koka upp rikligt med lättsaltat vatten i en kastrull till pastakoket i steg 5.

2. Förberedelse tomatsås

Tärna tomat

3. Fläskkotletter

Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek fläskkotletterna ca 2 min per sida. Krydda med lite salt och nymald svartpeppar. Lägg över på en tallrik. Spara stekpannan.

4. Tomatsås

Lägg ner tomaterna i den använda stekpannan. Tillsätt tomatpuré, vatten och örtmix. Koka ca 2 min. Lägg tillbaka fläskkotletterna i stekpannan med tomaterna och sjud ca 5 min, tills de är helt genomstekta.

Koka risoni enligt anvisning på förpackningen.

6. Persilladeyoghurt

Lägg matyoghurt i en liten skål och blanda med persillade och salt.

Servera tomatbräserade fläskkotletter med risoni och persilladeyoghurt.

Smaklig måltid!