Utan gluten

Nachogratäng med mozzarella och grönsaksstavar

Name: Nachogratäng med mozzarella och grönsaksstavar
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: olja; 500 g blandfärs; 1 påse three spices; 1 tsk majsstärkelse; 1 förp tomatsalsa; 1 dl vatten; 1 förp majs; 1 tsk salt; svartpeppar; 1 förp mozzarella; 50 g nachochips; 270 g basmatiris; 2 st morot; 1 st snackgurka

3.78 (180)

Under 30 min

10 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Olja
vatten
salt
svartpeppar

Lista

Bilder

Olja

Blandfärs

250 g

Three spices

½ påse

Majsstärkelse

1 tsk

Tomatsalsa

1 förp

Vatten

¾ dl

Salt

½ tsk

Svartpeppar

Nachochips

25 g

Mozzarella

1 förp

(Mjölk, Laktos)

Basmatiris

135 g

Morot

2 st

Snackgurka

1 st

Näringsinnehåll per portion

Energi: 864 kcal
Fett: 42 g
Kolhydrater: 80 g
Protein: 42 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Värm ugnen till 200°C (varmluft) eller 225°C (vanlig).

Koka basmatiris enligt anvisning på förpackningen.

3. Nachogratäng

Hetta upp lite neutral olja i en stekpanna och stek blandfärs ca 4 min. Tillsätt three spices, majsstärkelse, tomatsalsa och vatten. Låt koka upp. Krydda med salt och lite nymald svartpeppar.

Riv mozzarella i mindre bitar. Häll den stekta tacofärsen i en smord ugnsform (ca 15x20cm). Fördela mozzarella och nachochips över. Gratinera mitt i ugnen ca 10 min, tills osten smält.

Skala morot. Skär morot och snackgurka i stavar.

Servera nachogratäng med nykokt ris och grönsaksstavar.

Smaklig måltid!