ViktVäktarna
8
Points®värde per portion
Kycklingfajitas med vitlökssås
4.1 (905)
Under 35 min
10 Ingredienser
Detta recept är ett samarbete med ViktVäktarna. Har du frågor om receptet eller ViktVäktarnas program, hör av dig till matkasse@viktvaktarna.se
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktos·
- Mjölk·
- Vete
Basvarorna kan innehålla andra allergener
Basvaror:
- Olja
- salt
Bananschalottenlök
1 st
Röd paprika
1 st
Kycklingfilé
300 g
Olja
½ msk
Chipotlekrydda
½ tsk
Spiskummin
½ tsk
Torkad oregano
½ tsk
Salt
½ tsk
Matyoghurt
1 dl
Vitlök
1 klyfta
Tortillabröd
2 st
Mixsallad
30 g
Information om allergener
Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.
Så här gör du
Tips från kocken:
Vill du äta fler tortillabröd har de 4 Points/styck.
Strimla schalottenlök, röd paprika och kycklingfilé.
Hetta upp neutral olja i en rymlig stekpanna och bryn kycklingen ca 2 min. Tillsätt grönsakerna och krydda allt med chipotlekrydda, spiskummin, oregano och salt, fräs ytterligare ca 4 min, tills kycklingen är helt genomstekt.
Blanda ihop yoghurt med finriven vitlök. Smaka av med lite salt.
Värm tortillabröden och lägg i mixsallad, kyckling, lök och paprika. Toppa med vitlöksyoghurt och rulla ihop, ät direkt.
Smaklig måltid!