Linas Matkasse logo
Fiskgratäng med torsk, dill och citron

ViktVäktarna

Kalorismart
Utan gluten

Fiskgratäng med torsk

dill och citron
3.89 (190)
Under 40 min
13 Ingredienser
Så funkar Linas Matkasse

Ingredienser

2 pers
Allergener:
  • Laktos
    ·
  • Mjölk
    ·
  • Fisk

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:
  • Olja
  • salt
Gul lök
1 st
Olja
½ tsk
Milda mat 4%
2½ dl
(Mjölk, Laktos)
Majsstärkelse
½ msk
Chili flakes
1 krm
Tomatpuré
¼ förp
Kycklingbuljong
½ påse
Dill
10+10 g
Citron, (citronsaft)
½ st
Torskfilé
300 g
(Fisk)
Tomat
2 st
Salt
½ tsk
Sejrygg
300 g
(Fisk)
Potatis
400 g
Citron, (citronklyftor)
½ st
Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Värm ugnen till 150°C (varmluft) eller 175°C (vanlig).
Koka potatis mjuk i lättsaltat vatten.
 Skiva gul lök. Hetta upp neutral olja i en kastrull och fräs löken på medelvärme ca 5 min.
Tillsätt Milda mat, majsstärkelse (utblandat i lika delar vatten), chili flakes, tomatpuré och kycklingbuljong. Koka upp och sjud ca 2 min. Hacka all dill. Blanda ner hälften av dillen och smaka av med pressad citronsaft. Klyfta resten av citronen.
Skär torskfilé i portionsbitar och tärna tomat. Lägg fisk och tomat i en ugnsform, krydda allt med salt. 
Häll såsen över fisken och tomaterna och sätt in formen i mitten av ugnen och tillaga ca 15 min, tills fisken är klar.
Toppa fiskgratängen med resten av dillen. Servera fiskgratängen med kokt potatis och citronklyfta.
Smaklig måltid!