Pizza Mexicana med tacofärs, tomat och mozzarella

Name: Pizza Mexicana med tacofärs, tomat och mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 st gul paprika; 1 st bananschalottenlök; 3 st tomat; 65 g ruccola; 0 tsk olivolja; 500 g blandfärs; 1 förp Linas tre kryddor; ¾ tsk salt; 0 krm svartpeppar; 2 dl vatten; 1 st pizzadeg; 2 msk tomatpuré; 100 g riven mozzarella; 0 msk torkad oregano

3.67 (145)

Under 20 min

8 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk
·
Vete
·
Råg

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Bakplåtspapper
olivolja
salt
svartpeppar
tomatpuré
vatten

Lista

Bilder

Gul paprika

1 st

Bananschalottenlök

1 st

Tomat

1 st

Olivolja

Blandfärs

250 g

Linas tre kryddor

½ förp

Salt

½ tsk

Svartpeppar

Vatten

1 dl

Pizzabottnar

1 förp

(Vete, Råg)

Bakplåtspapper

Tomatpuré

1 msk

Riven mozzarella

50 g

(Mjölk, Laktos)

Torkad oregano

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 723 kcal
Fett:: 30 g
Kolhydrater:: 70 g
Protein:: 43 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Värm ugnen till 225°C (varmluft) eller 250°C (vanlig). Sätt in en plåt i ugnen.

2. Grönsaker

Klyfta gul paprika och bananschalottenlök tunt. Skiva tomat.

3. Pizza Mexicana

Hetta upp lite olivolja i en stekpanna. Stek blandfärs ca 2 min på medelvärme. Krydda med Linas tre kryddor, salt och lite nymald svartpeppar. Tillsätt vatten och låt sjuda ca 1 min, tills vätskan kokat bort och färsen är helt genomstekt.

Lägg ut pizzabottnar på bakplåtspapper. Bred på tomatpuré och fördela tacofärs och grönsaker på pizzorna. Strö över riven mozzarella.

För över pizzorna till den varma plåten och tillaga högt upp i ugnen ca 10 min, tills de fått fin färg.

Toppa pizza Mexicana med lite torkad oregano. Servera direkt.

Smaklig måltid!