Utan gluten

Kyckling garam masala - indisk kycklinggryta med paprika och bladpersilja

Name: Kyckling garam masala - indisk kycklinggryta med paprika och bladpersilja
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 st rödlök; 1 st röd paprika; 1 st gul paprika; 600 g minutfilé; 1 tsk salt; 1 msk olivolja; 2 klyfta vitlök; 2 msk tomatpuré; 3 dl vatten; 1 dl vispgrädde; 1 förp garam masala; 1 påse kycklingbuljong; 0 krm svartpeppar; 1 st tomat; 20 g bladpersilja; 3 ½ dl basmatiris

4.02 (227)

Under 20 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Salt
olivolja
vitlök
tomatpuré
vatten
svartpeppar

Lista

Bilder

Bananschalottenlök

1 st

Gul paprika

1 st

Minutfilé

300 g

Salt

½ tsk

Olivolja

1 tsk

Vitlök

1 klyfta

Tomatpuré

1 msk

Vatten

1 ½ dl

Vispgrädde

1 dl

(Mjölk, Laktos)

Garam masala

1 förp

Kycklingbuljong

½ påse

Svartpeppar

Tomat

1 st

Bladpersilja

20 g

Basmatiris

1 ¾ dl

Näringsinnehåll per portion

Energi: 696 kcal
Fett: 25 g
Kolhydrater: 71 g
Protein: 46 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Koka basmatiris enligt anvisning på förpackningen.

Klyfta bananschalottenlök. Skär gul paprika i mindre bitar. Skär minutfilé i mindre bitar och krydda med salt.

Hetta upp olivolja i en stekgryta. Fräs kyckling, lök och pressad vitlök ca 3 min. Tillsätt paprika och fräs ytterligare ca 1 min.

Blanda ner tomatpuré, vatten, vispgrädde, garam masala och smulad kycklingbuljong. Låt puttra under lock minst 5 min. Smaka av med lite salt och nymald svartpeppar.

Grovhacka tomat och bladpersilja och strö över kycklinggrytan. Servera med nykokt basmatiris.

Smaklig måltid!