Asiatiska salladswraps med chili och jordnötter
Laktosfri
Utan gluten
Vegetariskt
Vegan

Asiatiska salladswraps

med chili och jordnötter
3.85 (460)
Under 30 min
13 Ingredienser

Ingredienser

2 pers
Allergener:
  • Jordnötter
    ·
  • Sojabönor

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:
  • Socker
  • vitvinsvinäger
  • vatten
  • olja
Röd chili
½ st
Tomat
2 st
Vitlök
1 klyfta
Socker
½ msk
Japansk sojasås
1 msk
(Sojabönor)
Vitvinsvinäger
1 msk
Japansk sojasås
½ påse
(Sojabönor)
Vatten
2 msk
Socker
½ msk
Malen ingefära
1 tsk
Vitlök
1 klyfta
Olja
1 msk
Vegetarisk färs
1 förp
Jasminris
135 g
Romansallad
1 st
Rödlök
½ st
Koriander
20 g
Jordnötter
40 g
(Jordnötter)
Näringsinnehåll per portion
  • Energi: 743 kcal
  • Fett: 34 g
  • Kolhydrater: 79 g
  • Protein: 31 g
Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Tips från kocken:

Tänk på att chili kan variera i styrka. Smaka dig fram till lagom hetta!

Koka jasminris enligt anvisning på förpackningen.
Kärna ur röd chili. Grovhacka chili, tomat och vitlök. Lägg i en mixerbunke och tillsätt socker, japansk soja och vitvinsvinäger. Mixa slätt.
Blanda japansk soja, vatten, socker, malen ingefära och pressad vitlök i en liten skål. Hetta upp neutral olja i en stekpanna och stek vegetarisk färs ca 4 min, tills den fått fin färg. Tillsätt sojablandningen och stek ytterligare ca 1 min.
Plocka bladen från romansallad. Strimla rödlök. Grovhacka koriander och jordnötter. 
Fyll salladsbladen med jasminris, asiatisk färs, rödlök, koriander och jordnötter. Servera med tomat- och chilidressing!
Smaklig måltid!