Utan gluten

Hoisinbakad lax

Name: Hoisinbakad lax
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 st laxfilé; 1 förp hoisinsås; 2 krm salt; 1 förp sesamfrön; 1 st lime; 1 krm salt; 1 dl matyoghurt; ½ dl majonnäs; 270 g jasminris; 1 st gurka; 300 g morötter

med sesamfrö, krämig limesås och jasminris

Nytt recept

Under 30 min

8 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk
·
Fisk
·
Sojabönor
·
Sesamfrön

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Salt

Lista

Bilder

Laxfilé

2 st

(Fisk)

Hoisinsås

1 förp

(Sojabönor, Sesamfrön)

Salt

1 krm

Sesamfrön

1 förp

(Sesamfrön)

Lime

1 st

Matyoghurt

1 dl

(Mjölk, Laktos)

Salt

Jasminris

135 g

Gurka

1 st

Morot

2 st

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 748 kcal
Fett:: 31 g
Kolhydrater:: 79 g
Protein:: 38 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Värm ugnen till 175°C (varmluft) eller 200°C (vanlig).

Koka jasminris enligt anvisning på förpackningen.

3. Hoisinbakad lax

Lägg laxfilé i en ugnsform. Krydda med salt och fördela hoisinsås över laxfiléerna. Strö sesamfrön över fisken och tillaga mitt i ugnen ca 15 min, tills fisken är klar.

4. Limesås

Tvätta lime i ljummet vatten och finriv skalet. Lägg matyoghurt i en skål. Blanda med limeskal och smaka av med lite salt. Klyfta den använda limen.

Skär gurka i mindre bitar och lägg i en skål. Skala och grovriv morötter, lägg upp i en skål.

Servera hoisinbakad lax med jasminris, limesås, grönsaker och limeklyfta.

Smaklig måltid!