Stekt kyckling med senapsgräddsås, haricots verts och kokt potatis

Name: Stekt kyckling med senapsgräddsås, haricots verts och kokt potatis
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 förp skalad potatis; 1 förp haricots verts; 1 st gul lök; 650 g minutfilé; ¾ tsk salt; svartpeppar; smör; 1 förp gräddsås; 1 dl vispgrädde; ½ dl vatten; 2 msk dijonsenap; 65 g mixsallad; 1 förp rädisor

Nytt recept

Under 30 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk
·
Sojabönor
·
Senap
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Salt
smör
svartpeppar

Lista

Bilder

Skalad potatis

1 förp

Haricots verts

1 förp

Minutfilé

330 g

Salt

2 krm

Svartpeppar

Smör

(Mjölk)

Gräddsås

1 förp

(Mjölk, Sojabönor, Vete, Laktos)

Dijonsenap

1 msk

(Svaveldioxid, Senap)

Mixsallad

30 g

Rädisor

1 förp

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 499 kcal
Fett:: 13 g
Kolhydrater:: 48 g
Protein:: 47 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Koka skalad potatis mjuk i lättsaltat vatten.

Koka haricots verts tillsammans med potatisen de sista 2 minuterna.

3. Kyckling i senapsgräddsås

Krydda kyckling minutfilé med salt och nymald svartpeppar. Hetta upp lite smör i en stekpanna. Stek kycklingen ca 2 min per sida. Tillsätt gräddsås. Sjud ca 10 min, tills kycklingen är helt genomstekt (innertemp 72°C). Blanda ner dijonsenap. Om såsen blir för tjock, späd med lite vatten.

Lägg mixsallad och rädisor i en skål. Servera kyckling i senapsgräddsås med potatis, haricots verts och mixsallad.

Smaklig måltid!