Grillad rostbiff med grekisk potatissallad och fetaost

Name: Grillad rostbiff med grekisk potatissallad och fetaost
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg småpotatis; 1 tsk salt; 1 msk olivolja; 1 ask cocktailtomater; 0 st bakplåtspapper; 270 g grillad rostbiff; 1 förp mixsallad; 1 förp fetaost; 2 1/2 msk olivolja; 1 msk rödvinsvinäger; 1 msk dijonsenap; 1 klyfta vitlök; 1 msk torkad oregano; 2 krm salt; 0 krm svartpeppar; 1 msk flytande honung; 1 st bananschalottenlök; 1 förp rädisor

3.86 (156)

Under 30 min

7 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Bakplåtspapper
dijonsenap
flytande honung
olivolja
rödvinsvinäger
salt
svartpeppar
torkad oregano
vitlök

Lista

Bilder

Småpotatis

1 kg

Salt

1 tsk

Olivolja

1 msk

Cocktailtomater

1 ask

Bakplåtspapper

Grillad rostbiff

270 g

Mixsallad

1 förp

Fetaost

1 förp

(Mjölk, Laktos)

Bananschalottenlök

1 st

Rädisor

1 förp

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 474 kcal
Fett:: 20 g
Kolhydrater:: 50 g
Protein:: 24 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Värm ugnen till 250 grader.

2. Rostad potatis

Dela småpotatisen och lägg på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Blanda med salt och olivolja. Tillaga högt upp i ugnen 20-25 min. Lägg cocktailtomaterna på plåten när ca 5 min återstår av tillagningstiden.

3. Salladsdressing

Blanda olivolja, rödvinsvinäger, dijonsenap, honung, pressad vitlök, torkad oregano, salt och lite nymald svartpeppar i en rymlig salladsskål.

Skiva schalottenlöken. Blanda lök, rostad potatis, cocktailtomater och rädisor i skålen med dressing.

Tärna fetaosten. Servera grekisk potatissallad toppad med mixsallad (sköljd), skivad rostbiff och fetaost.

Smaklig måltid!