Frysta mangosticks

Mangon! Denna exotiska och smarriga frukt som för tankarna till La Playa, färgglada drinkar och ändlösa blåa himlar utan ett moln i sikte. En frukt proppad med nyttigheter som bland annat Vitamin A. En vitamin som är speciellt bra för synen, och den kan ju vara trevlig att ha när du ligger där i solstolen och läser din favoritbok, lyssnande på vågornas skvalpande.

Njut av detta riktigt smarriga och svalkande mellanmål. Perfekt att bjuda på när sommarens sol bränner hett och solskyddsfaktorn har fått jobba hårt!

Så här gör du mangosticks

Du behöver givetvis en mango till att börja med. Skär mangon mittitu, längs med kärnan. Skär sedan mangon i klyftor och tillsist så skär du av skalet.

Trä därefter upp mangoklyftorna på pinnar och lägg in dem i frysen för att frysas i några timmar.

Redo att serveras!