Enkel middag som barn älskar
I en fullspäckad vardag som småbarnsförälder, är det skönt att snabbt kunna göra en god och enkel middag som barn tycker om.
Men som vi alla vet kan inspirationen ibland fattas i köket. Därför vill vi på Linas Matkasse dela med oss av smakrika middagsrätter som går hem hos (nästan) alla barn!
Linas Express matkasse - klart på 20 min!
– Färska och lokala råvaror av hög kvalité
– Sunda och inspirerande recept skapade av våra kockar
– Noggrant planerade recept för minimalt matsvinn
Låt barnen vara med och laga
Ibland vill de yngsta familjemedlemmarna inte äta, oavsett hur mycket tid och energi du som förälder lagt ner på middagen.
Ett knep som brukar funka är att servera middagen i form av plockmat. Tänk tacotallrik!
Många barn är lite skeptiska när de inte kan identifiera exakt vad som finns i maten. Genom att servera alla ingredienser i separata skålar får barnet full koll. Låt hen välja själv vad som sen hamnar på tallriken.
Barn brukar även uppskatta att få delta i matlagningen. Varför inte baka pizza, och låta barnen själva välja topping?
Klassikern pannkakor kan också varieras med olika topping, från sött och gott till salt och krämigt. En fördel med pannkakor är att du kan ha extra ägg i smeten, byta ut mjölet till fullkorn och ibland till och med smyga ner rivna grönsaker för härlig färg och textur på pannkakan.
Lättlagade middagsrätter till barn – inspiration och tips
Även om smaken är individuell, finns det vissa rätter som de allra flesta barn tycker om. Barn tenderar att föredra mat med mycket energi, som gärna är söt eller salt. Därför kan de älska saker som inte brukar klassas som “barnmat”, oliver, ost och nötter till exempel.
Det tar tid för dem att vänja sig vid nya smaker, så ge inte upp! Men försök att alltid ha något på bordet som barnet tycker om så att det inte bara blir nya smaker.
Nedan följer ett antal tips på enkla middagar för barnfamiljen: