Upptäck fem asiatiska nudlar – från ramen till risnudlar. Vi ger dig tipsen som gör det enkelt att välja rätt nudel till soppa, wok eller sallad.
Inspiration och tips
Sortera efter
Chiliolja är kökets hemliga superkraft. Vi bjuder på två recept: en chiliolja som du snor ihop på nolltid och en lite mer avancerad variant.
Det räcker med några droppar – och plötsligt smakar maten som i Kina. Här är smaksättarna som sätter tonen i allt från nudelsoppa till smakrika marinader.
En kryddblandning – fem nyanser av smak. Så använder du five spice för att ge maten en smak av Kina.
Glöm fyra små rätter och sötsur sås – upptäck fem rätter som visar bredden i det kinesiska köket. Från värmande nudelsoppa till smakrik kycklingwok.
En skärbräda i trä är en trogen följeslagare i köket. Ger du den lite omsorg med rätt olja får du en bräda som håller längre, är mer hygienisk och som fortsätter sprida matglädje i vardagen.
Tre enkla street food-såser – chilimajonnäs, mangosalsa och yoghurtsås. Noll krångel, maximal smak. Klara på under 15 minuter.
Finger food, färgglad dukning och såser som lyfter varje tugga – här får du tipsen som gör street food-festen till en succé.
Från falafel till birria tacos – 5 street food-rätter med smak, hetta och karaktär, klara på under 30 minuter.
Upptäck hur du enkelt kan skapa en glutenfri middag som passar både stora och små. Få tips och inspiration för smakrika och härliga måltider utan gluten.
Proteiner är byggstenarna i vår kropp. De är nödvändiga för allt från att bygga och reparera muskler till att producera enzymer och hormoner. Genom att äta mat med mycket protein kan vi hålla oss friska och starka.
Att laga vegansk mat behöver varken vara tidskrävande eller komplicerat. Med rätt tips och lite kreativitet kan du skapa härliga, näringsrika och framförallt smakrika måltider som passar perfekt in i en hektisk vardag.